Menu da Casa 119

• Paloma 119

  R$ 32

  Cítrico · Levemente amargo · Doce

  Tequila, suco de limão, xarope de toranja, angostura, água com gás e sal na borda do copo.

  Copo americano longo.

• Spritz 119 — Tradicional

  R$ 30

  Cítrico · Amargo · Refrescante

  Prosecco, Aperol e água com gás.

  Na taça.

• Banzeiro

  R$ 28

  Doce · Cítrico · Herbal

  Cachaça, suco de limão, xarope de açúcar, vinho tinto e espuma cítrica de gengibre.

  Copo americano baixo.

• Aperol Mule

  R$ 28

  Cítrico · Amargo · Refrescante

  Aperol, polpa de maracujá, suco de limão, xarope de açúcar e espuma cítrica.

  Copo americano baixo.

• Benegrip 119

  R$ 26

  Cítrico · Levemente amargo · Doce

  Cachaça, xarope de melaço, suco de limão, gengibre e hortelã.

  Copo americano longo.

• Goiaba em Chamas

  R$ 25

  Doce · Herbal · Intenso

  Tequila, suco de limão, xarope de goiaba, angostura e sal na borda do copo.

  Copo americano baixo.

• Rio Negro e Dois Limões

  R$ 24

  Cítrico · Doce · Marcante

  Vodka, limão siciliano, limão Tahiti e xarope de melaço.

  Copo americano longo.

• Jesus Surfando na Goiabeira

  R$ 23

  Doce · Cítrico

  Vodka, xarope de goiaba, suco de limão e manjericão.

  Copo americano baixo.

• Raiz 119

  R$ 22

  Cítrico · Herbal · Refrescante

  Rum, suco de limão, chá mate gelado, angostura e Tubaína Ferráspari.

  Copo americano longo.

• Bloody Mary

  R$ 38

  Salgado · Picante · Umami

  Vodka, suco de tomate artesanal da casa, suco de limão, molho inglês, tabasco, sal e salsão.

  Copo americano longo.

• Drink Unicórnio

  R$ 33

  Cítrico · Leve · Refrescante

  Vodka, licor de butterfly pea, suco de limão siciliano, xarope de açúcar e água com gás.

  Copo americano baixo.

• Negroni

  R$ 32

  Amargo · Herbal · Cítrico

  Gin, Campari, vermute rosso e casca de laranja.

  Copo americano baixo.

• Caipirinha Vodka Hype

  R$ 20

  Vodka, limão Tahiti e xarope de açúcar.

  Copo americano baixo ou longo.

• Caipiroska Sagatiba

  R$ 18

  Cachaça, limão Tahiti e xarope de açúcar.

  Copo americano baixo ou longo.

Aqui não se oferece refrigerante como prêmio de consolação: o balcão faz drinks sem álcool com o mesmo cuidado dos outros. Água filtrada é de graça, a noite inteira.

• Mary Sem Jane

  R$ 22

  Temperado · Salgado · Leve

  Suco de tomate artesanal da casa, suco de limão, molho inglês, tabasco, sal, pimenta e salsão.

  Copo americano longo.

• Código Morse 119

  R$ 20

  Doce · Frutado · Refrescante

  Purê de frutas vermelhas, suco de limão e água com gás.

  Copo americano longo.

• Código Amarelo 119

  R$ 18

  Cítrico · Doce · Refrescante

  Purê de frutas amarelas, suco de limão, água com gás e espuma cítrica.

  Copo americano longo.

• Água sem gás

  R$ 4

• Água com gás

  R$ 5

• Coca-Cola

  R$ 8

• Coca-Cola Zero

  R$ 8

• Guaraná zero

  R$ 7

  Lata.

• Guaraná

  R$ 9

  Garrafa de 300 ml.

• Sufresh morango

  R$ 8

• Sufresh laranja

  R$ 8

• Café Caiçara

  R$ 6

• Whisky

  R$ 30

• Licor 43

  R$ 25

• Tequila

  R$ 15

• Jambu

  R$ 12

• Heineken 600 ml

  R$ 18

• Amstel 600 ml

  R$ 14

• Praya 330 ml

  R$ 14

  Sem glúten.

• Heineken 330 ml

  R$ 12

• Heineken Zero 330 ml

  R$ 12

  Sem álcool.

O almoço da casa agora é no sábado: feijoada e mais dois pratos. Em domingos especiais também tem almoço, conforme a agenda da casa. De segunda a sexta a casa abre às 15h, já no brunch.

É assim que a casa abre na maior parte da semana: vinhos frisantes, bebidas de jarra e, da cozinha, as bruschettas e os bolinhos que estão logo abaixo.

• Invocado

  R$ 11

  Pão artesanal com avocado, molho holandês e farofa crocante de bacon.

• Caprese

  R$ 15

  Pão artesanal, queijo de cabra, tomate seco, rúcula e manjericão, finalizado com pesto genovês.

• Vegetariana

  R$ 16

  Pão artesanal com ragu de cogumelos, parmesão, picles de cebola roxa e farofa de castanhas, finalizado com molho cítrico de gergelim.

  Vegetariano

• De cupim

  R$ 18

  Pão artesanal com cupim desfiado, picles de cebola roxa e mussarela, finalizado com molho queimado especial.

• Invocado

  R$ 15

  Pão artesanal com avocado, molho holandês e farofa crocante de bacon.

• Caprese Capril

  R$ 18

  Pão artesanal, queijo de cabra, tomate seco, rúcula e manjericão, finalizado com pesto genovês.

• Vegetariano

  R$ 20

  Pão artesanal com ragu de cogumelos, parmesão, picles de cebola roxa e farofa de castanhas, finalizado com molho cítrico de gergelim.

  Vegetariano

• De cupim

  R$ 22

  Pão artesanal com cupim desfiado, picles de cebola roxa e mussarela, finalizado com molho queimado especial.

• Tropical

  R$ 28

  Alface, rúcula, tomate seco, pepino, cenoura ralada, picles de cebola e abacaxi.

• Tropical com frango

  R$ 30

  Alface, rúcula, tomate seco, pepino, cenoura ralada, picles de cebola, abacaxi e 120 g de frango em cubos.

• De cabra

  R$ 32

  Alface, rúcula, queijo de cabra, pepino, tomate seco e mel.

• De cogumelo

  R$ 42

  Cogumelos bem tostados, molho tahine e gergelim cítrico, rúcula, picles de cebola e farofa de castanhas.

• Extra de frango 120 g

  R$ 9

• Chips da casa

  R$ 34

  Mix de chips artesanais: batata Asterix, batata doce e banana da terra frita.

  Vegano

• Couve-flor apimentada

  R$ 39

  Couve-flor empanada apimentada.

• Frango crocante

  R$ 44

  Frango crocante da casa.

• Cogumelo com mussarela

  R$ 11

  Bolinho de cogumelos recheado com queijo.

  Vegetariano

• Cogumelo com ovo

  R$ 12

  Bolinho de cogumelos recheado com ovo perfeito.

  Vegetariano

• Cupim com ovo

  R$ 15

  Bolinho de cupim recheado com ovo perfeito.

• Cupim com mussarela

  R$ 18

  Bolinho de cupim recheado com queijo.

• Cabra e caponata

  R$ 15

  Bolinho de queijo de cabra recheado com caponata de tomate. Acompanha pesto genovês.

• Gergelim cítrico

  R$ 4

  Tahine, laranja, limão e missô.

• Verde queimado

  R$ 3

  Ervas frescas, limão, azeite e alho tostado.

• Pesto genovês

  R$ 6

  Azeite, nozes, manjericão e parmesão.

• Holandese

  R$ 10

  Manteiga, limão, pimenta-do-reino e ovo.

A tradição do dia 29, trazida de fora e adotada pela casa. Parte do lucro da venda do dia vira marmita. O molho já está no valor e é você quem escolhe: pomodoro ou bechamel, o molho branco.

• Tradicional

  R$ 21

• Provolone

  R$ 27

• Queijo de cabra

  R$ 33

Dá para comer sem carne do começo ao fim: bruschetta vegetariana até as 18h, sanduba vegetariano das 18h às 22h, e ainda salada de cogumelo, bolinho de cogumelo, chips e couve-flor. Os itens com a etiqueta vegetariano ou vegano são os que a casa indicou; vegana, só a porção de chips.

• Couvert e taxa de porta

  não tem

  A exclusividade da casa não é ter que pagar para frequentar: é ter lugar garantido e atendimento de qualidade.

• Água filtrada

  de graça

  Sempre, para qualquer pessoa na casa.

• Serviço

  10% na comanda

  Os 10% já vêm embutidos, sem surpresa no fim da noite.

• Pagamento

  cartão e PIX

  Crédito ou débito. Vale-refeição, só o das bandeiras Visa ou Master.